ทริปเขียวท้าหนาว 3

[c50]

พอเรามาถึงดอยแม่สลองเราขี่รถแบบช้าๆเพื่อหาโรงแรมที ่เหมาะอยู่ แน่นอนครับ โรงแรมคุ้มนายพล ดูหรูแต่เกินกำลังของพวกเราเมื่อหลายปีที่แล้วคืนละพ ันกว่าแต่เดี๋ยวนี้ไม่รู้ จนเรามาเจอโรงแรมที่ห้องพักราคา500บาท ในห้องมีเคเบิ้ลทีวี เครื่องทำน้ำอุ่น ทีจริงแล้วห้องที่เราพักนอนได้8คนแต่ราคาจะเพิ่มขึ้น อีก ที่ดอยแม่สลองมีห้องพักหลายราคาให้เราเลือก หรือถ้าอยากนอนเต้นหลายที่เขามีให้บริการ บางที่มีจุดบริการเต้นท์และมีเครื่องทำน้ำอุ่น พอเรา เชคอินแล้วเราขนของเข้าห้องและก็นั่งกินข้าวเย็น หลังจากกินข้าวแล้วผมกับโต้งก็มานั่งหน้าห้องนั่งจิบ ไวน์รับอากาศเย็นๆของดอยแม่สลอง มันอิ่มอกอิ่มใจอย่างบอกไม่ถูก เรานั่งจิบไวน์และคุยกับสัพเพเหระจนถึงสี่ทุ่มกว่าก็ แยกย้ายกันไปอาบน้ำ แน่นอนผมก็เป็นคนสุดท้ายเหมือนเดิม การอาบน้ำครั้งนี้ผมได้สระผมซะทีเพราะถ้าน้ำเย็นผมยา วไม่กล้าซะกลัวป่วย ถ้าป่วยแล้วหมดนุกแน่ ts23

[c50]

ts23 หลังจากอาบน้ำสระผมแล้ว ร่างกายสบายสุดๆเพราะเรามีน้ำอุ่นอาบ หลังจากแต่งตัวก็ออกมานอกห้องคนเดียว และมานั่งมองดวงดาวบนท้องฟ้าทั้งๆที่ก็เป็นดาวดวงเดี ยวกับที่บ้าน แต่ทำไมวันนี้ช่างสวยเหลือเกิน คงเป็นเพราะบวกกับความอิมอกอิ่มใจ

[c50]

ตื่นแต่เช้าตรู่ชวนโต้งออกไปขี่รถรับลมหนาวของดอยแม่ สลองและหาที่ดูพระอาทิตย์ขึ้น อากาศวันนี้หนาวน้อยกว่าวันก่อนๆที่ผ่านมา แน่นอนครับจุดที่เหมาะกับการดูพระอาทิตย์ขึ้นและดูตั วเมืองแม่สลอง
คือพระบรมธาตุเจดีย์ศรีนครินทราสถิตมหาสันติคิรี โดยที่เราต้องขี่ขึ้นเขาผ่านโค้งผ่านเนินหลายโค้งอยู ่ ถนนราดยางอย่างดี สองข้างทางมีต้นเมเปิ้ลและพญาเสือโคร่ง และตามเขาเราจะเห็นสนภูเขาสลับกับไม้นาๆพันธุ์ จุดตรงนี้เรา
มองเห็นสิ่งก่อสร้างที่เป็นรูปกาน้ำชาและถ้วยน้ำชาให ญ่มากและยังมีสิงห์คู่อีก
เราอยู่ที่พระบรมธาตุเกือบแปดโมง เราก็ลง เราลงมาแวะจิบชาที่ร้านชาหงษ์ฝู่ ที่เจ้าของร้านใจดีมาก
ให้เราชิมชาที่ขึ้นชื่อของดอยแม่สลองตั้งหลายชนิดเช่ น ชาสี่ฤดูที่กำลังฮิตและมีราคา ชาอูหลงและอื่นๆ
อีกประมาณสี่ชนิดts23

[c50]

เทคนิคการกินชา การกินชาของที่นี่จะหลายขั้นตอนนิดน่อยไม่ไช่จะใส่กา แล้วเทน้ำแล้วกินได้เลย
1 เราต้องนำใบชาใส่กาน้ำชาแล้วเติมน้ำร้อน
2 นำน้ำชาน้ำแรกไปล้างถ้วยชาที่ต่างจากเราเห็นตามร้านก าแฟ จะเป็นถ้วยใหญ่เตี้ยและยาวเล็ก
3 เทน้ำร้อนใส่ในกาชาอีกครั้ง
4 เทน้ำชาใส่กับถ้วยเล็กยาว
5 นำถ้วยใหญ่เตี้ยครอบถ้วยเล็กยาว
6ใช้มือที่เราถนัดจับถ้วยชาคว่ำให้ถ้วยเล็กยาวอยู่ข้ างบนโดยใช้น้วโป้งจับถ้วยใหญ่และนิ้วกลาง
จับถ้วยเล็กยาว
7และเราก็ดึงถ้วยเล็กยาวออก น้ำชาออกมาอยู่ถ้วยใหญ่เตี้ยแทน และเราดมกลิ่นของชาจากถ้วยเล็ก
ยาวว่าหอมเพียงใด
8จิบชาจากถ้วยใหญ่เตี้ยเป็นอันเสร็จพีธี ถ้าจะจิบชาให้อร่อยให้กินแกล้มผลไม้แห้งจะได้อัธรสมา ก
/\2
เจ้าของร้านใจดีมากให้เราชิมชานานาชนิดแถมผลไม้แห้งใ ห้เรากินอีก แบบฟรีๆนะครับไม่เสียตังค์
เราจิบชาและคุยกับเขา เขามีไร่ชาเอง ถ้าเขาไม่ติดธุระเราได้ไปไร่ชาเขาแล้ว เราจิบชาจนถึง9โมง
ออกเดินทางไปชมไร่ชาของแท้ว่าสวยขนาดใหน

[c50]

เส้นทางที่ไปดูไร่ชาผ่านซุ้มถ่ายรูปที่มีปรอทบอกอุณห ภูมิด้วย ตอนเราไปถึงทีแรก 14องษา พอเรา
จอดรถหามุมถ่ายรูปและกว่าถ่ายรูปได้ ปรอทก็ขยับขึ้นอีกกลายเป็น 17 องษาเลย หลังจากถ่ายรูปเราก็
เดินทางไปไร่ชา ในระหว่างเส้นทางผ่านร้านค้าและบ้านของชาวบ้านและโรง เรียน ที่โรงเรียนต้น
พญาเสื้อโคร่งกำลังออกดอกสพรั่งเลย สวยครับ พอเรามาถึงไร่ช้าเราก็เดินเล่นและถ่ายรูปเป็นที่
ระลึก em99

[c50]

หลังจากเดินเล่นที่ไร่ชาแล้วเราก็ขี่รถกลับมาแวะกินก ๋วยเตี๋ยวยูนาน ที่มีแค่2ร้านในดอยแม่สลองแต่
ร้านนี้เจ้าของร้านชาหงษ์ฝูแนะนำมา พอเข้าแล้วสั่งมากินคนละชาม ขอบอกว่าเยอะมากและรสชาตฺ
เป็นเอกลักษรณ์ของเขาเขาเสริฟกิมจิให้ด้วย คงเอาใว้ปรุงบะหมี่ แต่ผมไม่ได้นำไปปรุง ชอบนำไป
แกล้มกับบะหมี่ดีกว่าอร่อยดีหลังจากกินบะหมี่กันคนละ ชามเราก็เข้าที่พักเพื่อเก็บของเดินทางอีกครั้งts23

[c50]

พอเรามาถึงที่พักเราก็อาบน้ำเลยเพราะที่พักดอยอ่างขา งแบบกลางเต้น ไม่มีน้ำอุ่นอาบ และเราจะไปถึงเย็นด้วย ในระหว่างที่ผลัดกันไปอาบบ้ำ โต้งและผมก็เช็ครถกัน อาการรถผมเริ่มแย่ สตาร์ทติดยาก แรงอัดเริ่มน้อย ส่วนของโต้งเปลี่ยนยางกันกระชาก ของเก่าละลายเลยครับ หลังจากเช็ครถ ก็ไปอาบน้ำเก็บของเดินทาง ก่อนที่เราจะเดินทางออกจากดอยแม่สลองเราก็ต้องชิมขาห มู หมั่นโถ อย่างที่เราตั้งใจไว้ เรากินที่ร้าน น้องอิมที่ตั้งอยูตรงขามกับโรงแรม คุ้มนายพล
เราสั่งขาหมูหมั่นโถ1ชุด แต่แปลกหน่อยที่นี้เขามีหมั่นโถทอด ที่มีรสชาติอีกอย่าง หลังจากที่กินแล้วเราก็เดินทางกันอีกครั้ง เวลา 13.00 น.เป้าหมาย คือดอยอ่างขาง

[c50]

เราขี่รถออกจากดอยแม่สลองไปอ่างขางเส้นทางท่าตอน การขี่ครั้งนี้รถผมมีอาการหนักมากรถเริ่มหมดแรงเหมือ นขี่ไม่ได้ ผมทนขี่จนมาถึงท่าตอนเลยพักรถและดูว่าเกิดอะไรขึ้น และผมก็เช็คตัวตั้งวาวว่าชนฝาหรือเปล่าอาการแบบนี้มั กจะเกิดกับรถที่ทำวาวโต สิ่งที่คลาดเดาก็ถูกต้อง ผมต้องเอาซีลฝาวาวจากฝาสำลองใส่เพิ่มไปอีก1อัน รถถึงมีอาการดีขึ้นแบบพอไปได้ เรามาถึงท่าตอน 13.50 น.หลังจากเช็ครถเราก็นั่งพักและเดินเล่นแถวนั้นสักพั กก็เดินทางอีกครั้งเวลา14.30 น. ก่อนออกจาก ท่าตอนเราเติมน้ำมันเต็มถังอีกครั้ง เส้นทางดอยอ่างขางจะเป็นทางขึ้นเขาชันมากระยะทางประม าณสิบกว่าโลการขี่ต้องระมัดระวัง เราจะต้องขี่มีโค้งหักศอกและเป็นทางชันด้วย รถผมต้องใช้เกียร์ต่ำแบบขี่ขึ้นไปเรื่อยๆแบบไม่รีบ
รอหน่อยเดียวนำรูปมาเสนอ อากาศชุ่มปอดมาก ดอกไม้เพียบ อากาศเย็นขนาด ส่วนเรื่องข้อมูลเบอร์โรงแรมที่เราพักที่ดอยแม่สลอง ผมจะนำไปแทรกในรูปของดอยแม่สลอง แต่ต้องรอหน่อยเพราะข้อมูลอยู่บ้านนอก
ts23

[ขวดหมาวัด]

em99 ดูรูปไปก่อน เดี๋ยวข้อมูลมาทีหลังเพราะเนตที่บ้านนอกช้า เลยมาส่งรูปที่ในเมือง
เรามาถึงตรงป้ายทางแยกระหว่าง อ.อ่างขางและอ.เชียงดาว เวลา 15.40น.

[ขวดหมาวัด]

[ขวดหมาวัด]

em24

[ขวดหมาวัด]

[ขวดหมาวัด]

ถึงจุดสูงสุดของดอยอ่างขางเวลา 16.10น.

[ขวดหมาวัด]

[ขวดหมาวัด]