ลองคนเดียวอาจจะไม่ได้รสชาติที่แท้จริงครับ:D :D :D จะลองดื่มเมื่อไหรอย่าลืมแจ้งด้วยน๊ะครับ:p :p :pข้อความดั้งเดิมโดยคุณ jinnyrit
ผมว่างตลอดครับ..........จะขออาสาไปเป็นกรรมการตัดสิ นให้ครับ/\3 /\3 /\3
ความรู้จากพ่อบ้านค่ะ
บรั่นดีที่มีชื่อเสียง ต้องมาจากเมืองคอนยัค (Cognag) ฝรั่งเศส
จึงมักเรียกทับศัพท์ว่าคอนยัค มีหลายเกรด
V.O. Very Old
V.S.O. Very Superior Old
V.S.O.P. Very Superior Old Pale
X.O. Extra Old
ที่นิยมทั่วไป มักจะเป็นเกรด VSOP
ของไทยราคาขวดละ 400 กว่าบาท
ของต่างประเทศ มีราคาตั้งแต่ 200 กว่าบาท ถึง พันกว่าบาท
X.O. คนทั่วไปชอบดื่ม แต่ไม่นิยมซื้อดื่ม เพราะแพง ขวดละหลายพันบาทค่ะ
สำหรับคอนยัคที่คนไทยนิยมดื่ม
Hennessy, Remy Martin, Martell
บรั่นดีมักนิยมดื่มเพียวๆ ไม่ผสมมิกเซอร์ แต่นิยมจิบน้ำเย็นตบท้าย
ก่อนกลืน มักจะอมกลั้วในปากสักครู่เพื่อรับรสชาติทางลิ้น
ก่อนดื่มมักยกแก้วขึ้นดมกลิ่นสักนิดหน่อยเสียก่อน
เฮ้อ.... อะไรที่มีความสุขก็ทำไปเทอะ(ค่ะ)
เรมี่มาแตง เหล้าคอญยัค ชั้นกลางๆค่อนข้างดี รสชาติยังไงไม่รู้รู้แต่ยังไม่เคยลอง ในฐานะ"ประธานชมรมอนุรักษ์เหล้าไทย" เลยชิมไม่ได้เดี๋ยวผิดธรรมเนียม5555+ แต่นิดนึงครับ การดื่มคอญยัดที่ถูกต้องคือดื่มเพียวแล้วตบนำตาม คนไทยเลยเปรียบเปรยเป็นการกินแบบส้วมซึม5555555+ ส่วนบั่นดีดื่มแบบคอญยัดก็ได้ แต่ส่วนมากถ้าให้กินง่ายๆ บรั่นดีครึ่งแก้ว น้ำแข็งซัก1ก้อนจะเยี่ยมมาก
ชมรมรถถีบโบราณจันทบูรhttp://ob-chan.forumotion.com/
Bookmarks